Sastāvdaļas:
- Puķkāposts
- Cietais siers
- Tomāts
- Koriandrs un dilles (pēc vēlēšanās)
- Ķiploks
Mērcei:
- Sojas mērce – 1 tēj.k.
- Skābais krējums – 2 ēd.k.
- Sinepes – 1 tēj.k.
- Sīpolloki
Pagatavošana:
- Sadala puķkāpostu nelielās ziedkopās.
- Tomātus sagriež kubiņos.
- Smalki sakapā ķiploku.
- Visu samaisa un pa virsu pārkaisa ar smalcinātiem zaļumiem un rīvētu sieru.
- Pa virsu pārlej mērci un rotā ar zaļumiem.
Labu apetīti!